Mexgana: Un Dulce Tesoro de la costumbre
La Pan de Mexgana , un postre emblemático de varias regiones de México , representa un símbolo invaluable de la herencia mexicana. Su elaboración artesanal, que involucra ingredientes frescos como trigo y azúcar , es transmitida de generación en generación , manteniendo viva una técnica ancestral